El bistec de res tiene un sabor robusto y carnoso, con un equilibrio entre la dulzura natural de la carne y la salinidad de la grasa. Durante la cocción, se desarrolla un aroma ahumado y tentador que llena la cocina.

Contenido: Cada charola pesa aproximadamente 490gr. El peso puede llegar a variar por 20gr. arriba o 20gr. abajo.

Presentación: Molida

Conservación: Mantengase en refrigeración.