El corte Rib Eye, también conocido como "ojo de bife" o "entrecot", es uno de los cortes más apreciados de la carne de res. Proviene de la zona alta de las costillas del animal, específicamente del área del lomo, lo que le confiere una combinación perfecta de marmoleado de grasa y carne magra.

Contenido: Cada pieza pesa aproximadamente 300gr.

Presentación: Corte

Conservación: Mantengase en refrigeración