La carne de suadero taquero tiene una textura tierna y jugosa, con una combinación equilibrada de carne magra y grasa que le aporta suavidad y jugosidad. Es más suave que otros cortes de carne de res, lo que la hace ideal para ser cocinada a fuego rápido.
Contenido: Cada charola pesa aproximadamente 490gr. El peso puede llegar a variar por 20gr. arriba o 20gr. abajo.
Presentación: Pieza por kilogramo
Conservación: Mantengase en refrigeración.