La berenjena tiene un sabor suave y ligeramente amargo cuando se consume cruda, pero adquiere un sabor más dulce y delicado cuando se cocina. Es conocida por su capacidad para absorber sabores de otros ingredientes y condimentos durante la cocción.

Contenido: Cada pieza pesa aproximadamente 350gr.

Conservación:Es importante mantenerla en un lugar fresco y seco con buena ventilación. Tips de limpieza:No laves la berenjena antes de almacenarla, lávala justo antes de usarla.